农业+生活方式
逃到克莱顿
发布于2023年8月31日上午12:00
坐落在北乔治亚州的蓝岭山脉, 克莱顿是一个隐藏的宝石，非常值得周末度假. 继续往下读，你就会知道去哪里啜饮、停留和玩耍.
Where to stay
Julep Farms
500 Ga. 246, Dillard
706-960-9600
这个现代化的农场度假胜地坐落在22英亩的令人惊叹和风景如画的牧场. 业主里克和劳伦·韦弗(Rick and Lauren Weaver)试图“创造一个农场，向肯塔基赛马(Kentucky Derby)的帝王优雅致敬，并融入南方与现代的甜茶。.“住在尤勒普的时候, 客人享受周围的自然美景，以及花园和农场生活, 有哪些是供大家欣赏的. 他们的五座设备齐全的小屋大小不一，家具明亮，室内和室外空间都很漂亮. Julep的市场出售新鲜种植的鲜花和草药, 独特的家庭和花园发现, furniture, 手工珠宝及更多.
在Julep农场住宿时，食物和饮料的选择并不短缺. Julep咖啡和糖果酒吧提供点单咖啡，并提供了一个选择的快速抓取和去项目的午餐或零食，以满足你的甜食. Julep酒吧提供了一个盛大的选择葡萄酒和香槟, 当地制作的啤酒和创意鸡尾酒. 真实的肯塔基赛马主题发现整个农场, 经典的薄荷朱利酒是酒吧单上的明星.
The restaurant, 叫Julep Kitchen, 特色新美国菜与南方的扭曲和专注于季节性烹饪与高品质的新鲜食材. 这里有早午餐、午餐和晚餐可供选择，甚至还有儿童菜单. 服务优雅，镀得尽善尽美. 建议预订.
Bonus Eateries
住在令人惊叹的Julep农场的一个好处是，它距离其他一些很棒的餐馆不到10分钟的路程. 迪拉德餐厅(Dillard House Restaurant)自1917年开业以来，一直提供大量自制的南方菜，这些菜的食谱是迪拉德家族几代人代代相传的. 离Julep农场更近的是Cupboard Cafe. 他们的面包店从自制软糖到新鲜出炉的蛋糕应有尽有. 如果你是来这里吃晚餐的，乡村煎牛排是游客们的最爱. 为了不同种类的味蕾, 前往Mirasol拉丁美食厨房, 他们以新鲜的经典古巴美食而闻名.
Where to sip
12间谍葡萄园
拉邦峡布莱克布兰奇路550号
706-490-0890
这个葡萄园的名字来自圣经中摩西派遣12个间谍去调查应许之地的故事. 在那里，他们发现葡萄太大了，一串需要两个人才能搬得动. 12 Spies于2012年开业，生产从甜、半甜到干的14种葡萄酒. 有3英亩的客人分散和享受, 带上折叠椅或毯子，带上野餐篮. 猪头零食包出售，但欢迎外面的食物. 孩子是不允许进入葡萄园的，但乖狗是可以的.
Where to play
Foxfire Museum
山城狐火巷98号
706-746-5828
在这个博物馆的阿巴拉契亚村徒步穿越阿巴拉契亚50年的历史, 其中包括20个历史原木结构, 每个地方都有代表北乔治亚山区生活的各种文物. 探索所有宽敞的户外博物馆提供，包括半英里的步行道. 当你穿过博物馆的时候, 它坐落在黑石山州立公园旁边的8英亩山腰上, 使用手机上的应用程序来了解更多关于文物的信息. 查看他们的网站了解特别活动和课程.
奥塞奇农场市场
5030 U.S. 往北441号，迪拉德
706-746-7262
40多年来，这个家庭农场一直种植着该地区最好的蔬菜. 瑞奇和克林特·詹姆斯仍然致力于通过他们的农场市场直接向消费者提供营养丰富的高品质农产品. 从五月到十月，你可以在这里品尝时令蔬菜和其他当地生产的产品. 买西红柿之类的东西, apples, 南瓜和蔬菜野餐或在你的住宿家常菜. 在秋天，这里有很多南瓜，在冬天，农场在圣诞节出售弗雷泽冷杉树.